酒店报道

【产品主义酒店系列】看驻马店爱克建国国际酒店屹立天中

2019-08-15 18:09  来源:河南酒店网
  产品主义酒店,是酒店投资者和经营管理者以产品主义为导向,给客人提供最好的全方位体验感。从酒店的设计、服务、菜品,无一不是用匠心精神去打造,去赢得客人最佳赞誉。
 
  “产品主义”不仅仅是酒店产品的聚焦,更是把产品视为酒店核心竞争力,以此重构酒店服务、酒店体验、酒店特色、营销系统等的复合“生态系统”,并在产品这个基础上附加了更多的价值和情怀。
 
  产品主义酒店的战略制定,在这条路上他们不断和顾客、竞争对手、自己对话,不断精进打磨,最终赢得市场的胜利。
 
  河南酒店网将推出“产品主义酒店”系列报道,旨在挖掘那些具有产品主义特征的酒店投资人、经营管理者和高品质酒店,以他们值得学习和借鉴的产品与服务做榜样,促进业界在产品开发上的重视与投入。
 
  河南酒店网——推动行业品质化发展的力量!
 
  “将驻马店传统文化与酒店管理艺术紧密结合在一起,孕育出具有当地特色的建国酒店,我们的宗旨就是将'麦'文化进行到底。”
 
  ——驻马店爱克建国国际酒店总经理方惠
 
  驻马店爱克建国国际酒店坐落在天中城市最繁华的中心商务区,毗邻蓊郁翠植环绕的驻马店市政府,与城市地标天中气象塔比肩而立,是全市第一家也是唯一一家拥有440间超大客房容量的豪华五星级酒店。一座豪华五星级标准的国际酒店落户天中,不仅仅是一个简单的商业行为,它意味城市发展中更多大型活动的接待及服务拥有了更为有力的后部支持,是服务业的跨越式发展,是第三产业蓬勃势头的展现,更是城市发展进程中,社会主义市场经济制度的不断完善,城市经济实力和综合实力不断提升的表现。
 
 
  爱克建国不仅仅只是酒店,它在设计中完美融入壮美中原,腹地天中的独特文化印记,用每一个设计细节诠释着爱克建国独特的品牌文化。一幅画,一束花,一根树枝,一枚瓷器都与整体的环境交相辉映,酒店设计从水自天来,苍茫壮美的黄河汲取灵感,与酒店大堂884平方米,8米挑高的空间完美融合。黄色的基础色调、随处而见波纹元素、高低错落的空间层次,搭配环绕辐射整个厅顶的金色灯带,把光线切割、重组,构成简洁、丰富,而又令人着迷的神奇效果,光影幻化,让步入酒店的客人感到如黄河奔流而来,汹涌澎湃的空间气势。
 
 
  酒店其中面积1100平方米,层高6米的无柱宴会厅奢华璀璨将天中确山可追溯至春秋战国时期的国家非物质文化遗产“打铁花”完美呈现。在爱克建国的宴会厅内的设计概念与灯光方案完美融合,民间传统铁花飞溅的庆祝仪式,借助现代灯具、金属元素、软装细节为宾客的活动送去最美好的祝愿。夜幕下的酒店大堂,金色灯带及水晶吊灯开启,高壁上的祥云、远山图纹与鎏金色灯光交相呼应,展现华夏浩渺磅礴的黄河气势,迎八方来宾。
 

 
  谁说只有白墙黛瓦,细石子和木珊栏,庭院深深,才有中国文化的韵味。一句诗经,一本菜单,就可以带你体验中华传统历史文化的厚重。
 
  穿越千年;农耕文明主导下的中原地区,百姓和言而耕,和歌而行,以最质朴的表达,记录生活,讽喻社会,《诗经》由此而生,和诗而应。爱克建国酒店餐饮文化重内涵、承传统、立新意;中餐厅包房取麦为姓,以诗经为名,酒店包房的名称分别取自诗经:麦薇、麦荇、麦芃、麦葭、麦稷、麦黍、麦苓、麦莠、麦泽、麦葑、麦荷、麦苗、麦葵、麦莼、麦丘、麦芣、麦宫。让宾客在品山肤水豢,美味珍馐之时,感受文化的温度。
 
 
  麦微厅
 
  采薇采薇,薇亦作止。曰归曰归,岁亦莫止。
 
  靡室靡家,猃狁之故。不遑启居,猃狁之故。
 
  采薇采薇,薇亦柔止。曰归曰归,心亦忧止。
 
  忧心烈烈,载饥载渴。我戍未定,靡使归聘。
 
  采薇采薇,薇亦刚止。曰归曰归,岁亦阳止。
 
 
  豆苗采了又采,薇菜也从新生到凋零,为什么马车依然向前?为什么盔甲常备胸前?出征时杨柳依依随风吹,回家途大雪纷纷满天飞。道路难行,饥渴劳累,满腔伤感谁体会!彼时是为了战争,时间不停,兵将却离家越来越远。此时我们为了各种理由远离家乡,不变的是时间流逝,不变的是心里对家永恒的呼唤。
 
  麦葭厅
 
  蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。
 
  溯洄从之,道阻且长。溯游从之,宛在水中央。
 
  蒹葭萋萋,白露未晞。所谓伊人,在水之湄。
 
  溯洄从之,道阻且跻。溯游从之,宛在水中坻。
 
  蒹葭采采,白露未已。所谓伊人,在水之涘。
 
  溯洄从之,道阻且右。溯游从之,宛在水中沚。
 
  河边芦苇青苍苍、密茫茫,我的意中人呀,她就在水中央,逆流远而难,顺流走啊走,仿佛就在前方。可这世间呀,最美不过在迷雾中追求美好,忽远忽近,想靠近却又不想戳破,流连其中,渐渐构建出了一片心的世界。
 
  麦荇厅
 
  关关雎鸠,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。
 
  参差荇菜,左右流之。窈窕淑女,寤寐求之。
 
  求之不得,寤寐思服。悠哉悠哉,辗转反侧。
 
  参差荇菜,左右采之。窈窕淑女,琴瑟友之。
 
  参差荇菜,左右芼之。窈窕淑女,钟鼓乐之。
 
  如同在河中小洲关关和鸣的雎鸠,君子也为美丽贤淑的女子所倾倒;如同参差不齐难以采捞的荇菜,辗转反侧地让人想着去亲近追求她。心之所向,众念所往,世间有太多美好值得我们像君子追求淑女一般竭尽所能,奋力追寻。
 
  麦芣厅
 
  采采芣苢,薄言采之。采采芣苢,薄言有之。
 
  采采芣苢,薄言掇之。采采芣苢,薄言捋之。
 
  采采芣苢,薄言袺之。采采芣苢,薄言襭之。
 
  你可以想象一幅画面:六月的初夏,在青碧色的原野上,妇女们正欢快自由地劳作。他们先把芣苢摘下,然后捡起落在地下的,用手捋掉,兜在衣服里,再把衣襟掖起来...就这样,她们有节奏地重复着相同的动作,兜里的芣苢也越来越多、越来越满。大家快乐地唱起了自己编的歌谣,生机勃勃,心旷神怡。微热的细小汗珠沁出她们的额头,被太阳照得清透。
 

 
  中华的饮食文化源远流长,从古时起就讲究“不时不食,顺时而食”,顺应节气变化而饮食,达到修养身心的目的。从来没有一种食物像“麦”一样,秋种、冬眠、春长、夏收,历经17个节气,爱克建国国际酒店中餐厅,不仅以麦为姓以诗经为名,其酒店菜谱更以诗经为魂,配以中国节气中的17个节气,根据不同节气的气候特点,使用时令食材,打造出爱克建国的17道招牌菜,展示驻马店独特饮食文化的魅力。道因味显,味隐道中,让食材跟随春夏秋冬四季更替与二十四节气一起变化,春日吐露芬芳,夏日一袭清爽,秋日品食果蔬,冬日一锅暖汤。
 
  ......
 
  爱克建国的灵魂在于一个温度,
 
  这个温度可能不仅仅指酒店的温度,
 
  也是指浇灌入食物中情感的温度。
 
  酒店背后的有心人,
 
  他们摒弃程式化的操作,
 
  与天地为精粹,经四季轮回,
 
  用匠心精神打造精致美食,
 
  唤起的不仅是你味蕾,
 
  而是让你用心生活,
 
  感受劳作的美好,
 
  人与人之间的酒暖花深。
 
  愿还有人在这样一个乌托邦里,
 
  就着沉沉麦香,
 
  唱着篇篇诗经,
 
  一起把酒话桑麻。
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